Bulgarije Europa

Sofia: de onontdekte hoofdstad van Bulgarije

Sofia Bulgarije

Misschien is Sofia niet de eerste stad waar je aan denkt voor een stedentrip en dat dacht ik eerlijk gezegd ook niet. Deze hoofdstad van Bulgarije viel me op door de goedkope vliegtickets en daardoor besloot ik afgelopen januari met mijn vriend het tripje te wagen. Na een adembenemende vlucht sta je na ongeveer 3 uur op Bulgaarse bodem en wat je daar te wachten staat, is een onontdekte wereld.

Een rondje door Sofia

We verbleven drie dagen in Central Hotel Sofia. Een verblijf in een luxe hotel is door de wisselkoers niet zo duur en daardoor konden we genieten van een lekker ontbijtje en een spa. In januari was het minstens -10 graden. Gelukkig is de stad prima beloopbaar en daardoor blijf je lekker warm. Sofia heeft geen bekende bezienswaardigheden, maar dat maakt het extra leuk. Op elke hoek van de straat kom je een speciale kerk tegen of een mooi theater, zoals het Ivan Vazov National Theatre. De straten en parken liggen vol met sneeuw, maar de wandelpaden zijn toegankelijk gemaakt door de straatwerkers. Hierdoor kun je zonder glibberen en vallen de stad bekijken. Sofia is niet zo groot en daardoor ligt vrijwel alles op loopafstand. We zijn alleen naar de wijk Vitosha met de metro gegaan, omdat deze wijk echt een stukje buiten het centrum ligt. Hier ligt ook de Zoo of Sofia. Vol goede moed kochten we een ticket, om er vervolgens achter te komen dat de dierentuin compleet verlaten was, op ons na. De dieren zaten in hun hollen en hadden niet bepaald zin om zichzelf aan twee mensen te komen laten zien. Hoewel de ervaring om als enige in een dierentuin te zijn wel leuk was, is de dierentuin vast stukken levendiger in de zomer.

Sofia BulgarijeShop till you drop

Als je iets goed kan in Sofia, dan is het shoppen. Sofia heeft meerdere shoppingcentra, zoals de Mall of Sofia in het centrum, maar ook Paradise Center in Vitosha. Deze enorme malls zijn modern ingericht en voorzien van meerdere verdiepingen. In Bulgarije kennen ze als valuta de Bulgaarse Lev en door de wisselkoers valt alles ongelofelijk goedkoop uit (overigens een perfect excuus om veel te kopen). Je shopt al gauw een complete outfit voor omgerekend 20 euro en op een terrasje kost een kop thee of koffie nog geen euro. In de winkelstraten, zoals Vitosha Boulevard, vind je voornamelijk boetiekjes, boekenwinkels, souvenirwinkels of cafeetjes. De echte kledingwinkels zitten in de shoppingcentra.




Na een middag shoppen kun je zeker terecht in een van de cafeetjes. Memento Café is een sfeervol café, waar je kan kiezen uit meer dan dertig smaken thee (en ik moet eerlijk zeggen dat ik de chocoladethee niet durfde te proberen). Ze serveren zelfgemaakte chocoladekoekjes en nog vele andere gebakjes. Op nog geen twee minuten lopen van Memento Café zit Social Café, ook aan de grote Vitosha Boulevard. Hier serveren ze heerlijke pizza’s en salades, zoals ook te zien is op de foto. Een groot voordeel van dit café was de vriendelijke bediening. Als je naar Bulgarije gaat, verwacht dan vooral geen glimlachjes van mensen die je tegenkomt op straat. Ze zijn niet bekend met massatoerisme en als je op een van de smalle stoepjes loopt, lopen ze gewoon dwars door je heen. Dat vonden we wel jammer, maar het lekkere (goedkope) eten maakte toch een hoop goed.

Dineren in SofiaDineren in hartje Sofia

Het dineren in Sofia is een van de leukste dingen om te doen. Natuurlijk zijn er restaurants die typische Bulgaarse gerechten serveren, maar wij bleven lekker in onze Nederlandse habitat. De eerste avond aten we bij Happy Bar & Grill, een van de populairste restaurants in Sofia. De lokale bevolking komt hier graag, aangezien we deze tip kregen van onze receptionist. Je kan hier kiezen uit pizza’s, pasta’s, visgerechten en natuurlijk heerlijk vlees van de grill. De pasta met zeevruchten was ontzettend lekker.

De laatste avond, nadat we een hele dag hadden rondgelopen door het mooie Sofia, liepen we het centrum in. In één van de zijstraten, utilica Karnigradska, kwamen we vervolgens bij een heel klein burgertentje: Boom Burgers. Binnen was een soort open keuken en het restaurant gaf een unieke, maar sfeervolle uitstraling. Toen we de burgers kregen, waren onze paar dagen in Sofia helemaal compleet. Het waren namelijk de beste burgers die we ooit hadden gegeten!

Al met al, we hebben genoten van onze drie dagen in Sofia. Het was jammer om afscheid te nemen van de prachtige kerken en theaters, de heerlijke gerechten en de goedkope winkels.

Gerelateerde berichten

Nog geen reacties

Plaats een reactie